Cake choco fruits

Ingrédients

  
400 ml de farine
1 sachet de levure
200 ml de sucre roux
2 cuillers à soupe de sucre vanille
125 gr de beurre
3 œufs
150 ml de lait
1 pincée de sel
2 cuillers à soupe de rhum
3 cuillers à soupe de cacao en poudre
1 petite boîte de fruits au sirop (égouttés et rincés)


Préparation :
Dans le pichet Microplus, mettez le beurre à fondre 2 mn de cuisson au micro-ondes à 750 watts.

 


Dans le bol batteur mélangez dans l'ordre  la farine, la levure, les sucres, les œufs, le lait, le rhum, le sel et le beurre fondu, le mélange doit être bien homogène.


Prenez l'équivalent de 3 louches de cette pâte, mettez-la  dans le pichet Microplus avec le chocolat et remuez.

A l'aide de la spatule, versez dans le fond du moule à cake en silicone,  ensuite versez le reste de la pâte par-dessus puis disposez les morceaux de fruits.


Mettez au micro-ondes 5mn à 750 watts restitués, faîtes une pause d'une minute et remettez à nouveau 5 mn à 750 watts restitués.

Laissez refroidir.

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